Caol Ila 2008
EDITION
Telecaster E-Gitarre 1951
TASTING NOTE
Schon beim Einschenken versetzt einen der Caol Ila durch seinen Duft an den Pier der Destillerie im nordöstlichen Islay.
Maritime Noten, gefolgt von Jod, Torf und Vanille sowie einem Hauch von Zitrus regen die Nase an. Im Geschmack wiederholt sich dieser Eindruck mit einer stärker werdenden spannenden Vanillesüße. Im Abgang gesellt sich leichter Rauch zum maritimen und medizinischen Charakter mit einem wärmenden nachhallenden Abgang.
Ein Malt, der an die Vorzüge der 18-jährigen Originalabfüllung erinnert und diese aufgrund seiner Power auf ein neues Niveau hebt. Ein Caol Ila wie er im Buche steht.DATEN
Alter 11 Jahre Distilled 9.01.2008 Bottled 26.11.2019 Cask No. 300058 Cask single cask release
hogshead caskAlkohol 58,6 % Vol. Preis/Liter 114,21 Euro
natural colour / no chill-filtration