Seit dem Jahr 2004 und besonders in den letzten 5 Jahren wurden in Schottland und dem Rest der Welt viele Brennereien neu eröffnet. Ihre Whiskies finden sich nach und nach in unseren Regalen.

In der 3. Auflage der sehr erfolgreichen „New Distilleries Tastings“ wirft unser langjähriger Whiskyfreund Stefan Bügler einen Blick über die schottischen Grenzen hinaus nach Deutschland, Israel und Australien.

Auch nach Schweden zieht es uns zur Destillerie Smögen, die Serge Valentin (whiskyfun.com) das ‚Chichibu Europas‘ nennt. Eine sehr hohe Auszeichnung. Zudem schließt sich der Kreis bei diesem Tasting: nach zwei speziell für uns abfüllten Fassproben der Lindores Abbey Distillery – der Wiege des schottischen Whiskys – können wir nun mit der ersten großen offiziellen Whiskyabfüllung aufwarten. Wir freuen uns auf einen spannenden Whiskyabend.

In der Teilnehmer-Gebühr von 49,95 € sind die unten aufgeführten Whiskys, die Kosten für den Referenten, sowie ein 10,-€-Gutschein für ein leckeres Essen enthalten. Getränke ordern Sie bitte separat am Abend.

Die Aufstellung ist exemplarisch. Eine Änderung kann sich aus aktuellem Anlass ergeben:

1. Milk & Honey (O.A.)

N.A.S.  –  Classic  –  46,0 % vol.  –  Israel

2. Isle of Raasay (O.A.)

N.A.S. – Batch R-01  –  ex-Rye & Bordeaux Red Wine casks  –  Chinkapin Oak  –  46,4% vol.  –  Schottland

3. Lindores Abbey (O.A.)

N.A.S.  –  MCDXCIV (1494)  –  Bourbon, Sherry, STR Wine Casks  –  46,0% vol.  –  Schottland

4. Clydeside (O.A.)

N.A.S.  –  Stobcross  –  46,0% vol.  –  Schottland

5. Saillt Mór (O.A./Reifferscheid)

01/2013-11/2018  –  1st Fill Port Pipe  –  Cask No. 7  –  57,6% vol.  –  Deutschland

6. Starward (O.A.)

2016 - 2019  –  Single Australian Apera Cask  –  Cask No. 1841  –  246 bottles  –  55,7% vol.  –  Australien

7. Smögen (Whisky Druid)

6 y.o.  –  2014 - 2021  –  1st Fill PX Sherry Hogshead  –  Cask No. 42/2014  –  314 bottles  –  58,3% vol.  –  Schweden