Als Spirituosenhändler mit dem Schwerpunkt auf Scotch Single Malt Whisky bieten wir heute wieder ein Gin-Tasting an. Da wir als Whiskyspezialisten eine Affinität zu den keltischen Wurzeln haben, bieten wir Ihnen eine Verkostung der besonderen Art. Thema heute ist die Celtic Gin Collection mit Spezialitäten aus den keltischen Mutterländern.

Bei der Verköstigung wollen wir bewusst darauf verzichten, Ihnen unterschiedliche Tonics zu präsentieren und diese einzusetzen, um  Ihnen den puren und authentischen Geschmack der Produkte nahe zu zu bringen. Wir stellen denen, die dennoch mit Tonic-Wasser verkosten möchten, ein "Schweppes dry" bereit. Wer ein anderes Lieblingstonic hat und mit Fentimans, Thomas Henry, Fever Tree und anderen „Verdächtigen“ experimentieren möchte, bringe sich bitte seine eigene Bitterlimonade mit. Die Auswahl ist da groß und die Meinungen und Neigungen gehen oft extremst auseinander. Jede/r hat da eine eigene Philosophie. Darüber hinaus erhalten Sie Tipps, welche anderen Möglichkeiten es noch gibt, den Gin “unpur“ zu genießen & mit welchem Tonic und/oder Garnish der Gin für den ein oder anderen einen noch weitaus höheren Genuss darstellen kann. 

Ihnen begegnen an diesem Abend 8 fantastische und authentische Produkte und Produzenten, die ihrer Heimat verbunden sind und den größten Teil der Zutaten vor der “Haustüre“ sammeln. Ornabrak z.B. ist einer von ganz wenigen Single Malt Gins weltweit. Für den “Harris“ taucht man nach Braunalgen.

Viel Spaß mit Dirk Ehlig - MacLeod und seiner authentischen Celtic Gin Collection auf der “Suche nach dem Gin des Lebens“.

Das Line-Up des Abend: 

1. Isle of Harris

versch. Botanicals inkl. Sugar Kelp (Braunalge)  –  45,0 % vol.

2. Hills & Harbour

11 Botanicals inkl. Tannennadeln, Blasentang / Galloway  –  40,0 % vol.

3. Avva

11 Botanicals  –  43,0 % vol.

4. Wild Island

22 Botanicals  –  43,4 % vol.

5. Ornabrak

5 Botanicals inkl. Douglas Fichte, 100% Irish malted Barley  –  43,0 %  vol.

6. Lussa

div. Botanicals inkl. Grünalge, Wasserminze, Sumpfmyrthe  –  42,0 % vol.

7. Barra

17 Botanicals inkl. Carragon Seaweed (Rotalge)  –  46,0 % vol.

8. Dizonv

div. Botanicals inkl. Mädesüß, Iris, Meerfenchel etc.  –  40,0 % vol.